Brot bei Reizdarm: Wie wären Knäckebrot, Dinkel oder Sauerteig?
Ernährung gegen Krankheiten
6 min | Veröffentlicht am: 07.02.2023
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Menschen mit Reizdarm vertragen häufig kein Brot. Sie bekommen Blähungen, Bauchkrämpfe oder Durchfall nach dem Verzehr. Das Reizdarmsyndrom betrifft den Schätzungen von Krankenkassen zufolge etwa 17 Prozent der Deutschen. Ihre Lebensqualität ist häufig eingeschränkt.
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