Vegetarischer Fleischersatz: Diese Alternativen gibt es!

Fleischersatz
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Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien oder einfach nur ein Lebensstil oder eine Ernährungsform – für Veganer und Vegetarier stehen eine Menge Fleischalternativen zur Auswahl. Welche Arten von Fleischersatz es gibt und leckere Rezepte finden Sie in diesem Artikel!

Fleischersatz: Welche Möglichkeiten gibt es zu Fleisch und Wurst?

Zwar sind viele Alternativen zum Fleisch oder der Wurst vegan, aber nicht alle. Bei manchem Fleischersatz fügt man Eier und/oder Milch hinzu. Darum sollten Sie vor dem Kauf immer erst die Zutatenliste lesen.

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