Vegetarischer Fleischersatz: Diese Alternativen gibt es!
Ernährungsformen
18 min | Veröffentlicht am: 04.06.2021 | Aktualisiert am: 08.03.2023
Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien oder einfach nur ein Lebensstil oder eine Ernährungsform – für Veganer und Vegetarier stehen eine Menge Fleischalternativen zur Auswahl. Welche Arten von Fleischersatz es gibt und leckere Rezepte finden Sie in diesem Artikel!
Fleischersatz: Welche Möglichkeiten gibt es zu Fleisch und Wurst?
Zwar sind viele Alternativen zum Fleisch oder der Wurst vegan, aber nicht alle. Bei manchem Fleischersatz fügt man Eier und/oder Milch hinzu. Darum sollten Sie vor dem Kauf immer erst die Zutatenliste lesen.
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