Ihre Knochen lieben Bier

Wer gern mal ein Glas Bier oder Wein trinkt, darf sich freuen: Maßvolles Trinken tut Ihren Knochen gut. Und auch Ihr Herz profitiert davon. In einer Studie wurden die Vitamin-D-Spiegel der 490 Testteilnehmer überprüft und bewertet. Dazu mussten sie Fragen nach ihrem Lebensstil beantworten.

Fazit: Der tägliche Genuss von einem (!) Drink ging seltener mit einem erniedrigten oder zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel einher als unregelmäßiger Alkoholgenuss. Aus den Zahlen wurden Einflussgrößen wie Alter, Geschlecht, körperliche Aktivität und Sonnenbäder herausgerechnet.

Als Grund für die positive Wirkung von Bier und Wein nennen die Forscher um Vassiliki Bountziouka von der Harokopio Universität in Athen, die antioxidativen Inhaltsstoffe, die B-Vitamine und die Folsäure. Diese verhindern eine Vitamin-D-Verarmung. Natürlich sollten Sie mit dem Alkohol mit Bedacht umgehen.

Die Ernährungspyramide: So ist eine gesunde Ernährung garantiertImmer mehr Menschen der westlichen Welt haben mit den Folgen einer Fehlernährung zu kämpfen. Wer sich bewusst ernähren und etwas für seine Gesundheit tun möchte, kann mithilfe der Ernährungspyramide sein Essverhalten überprüfen und optimieren. › mehr lesen